2012年2月29日 星期三

街坊天台 BBQ

期待已久,街坊 C 的新屋入伙了
恭賀村姑界又添一員

街坊 C 的村屋又是三樓連天台的
佈置得很有心思,是少見的中式設計
但街坊不想公開家居,所以大家無緣一見了

上星期去賀街坊新居
(其實係去滾攪 ... 辛苦主人家招待了)
雖然煙雨迷濛
但主人家卻冒著冷風微雨
在天台露天燒烤給我們享用
真是不好意思呢

笨 C 一去到人地屋企又四圍騰
攪呢攪路又去攪電制 ...
好在帶備 iPad,呢個真係秘密武器



先來一些前菜 ... 超鮮美的帶子刺身
那 wasabi 好勁,好通鼻,哈哈
but I like it



健康生果沙律,棄用肥肥沙律醬,用了乳酪來拌,很清新



燒出來的蒜蓉包,有點焦但很美味



街坊買了嵌入式的大焗爐,羨慕-ing
這個香草焗薯很簡單的,但很受歡迎



原來燒菠蘿係好好食的 ~





輪到笨 C 開餐了 ... 你睇佢食奶食到幾巴閉



餵完笨 C,又入正題
呢個燒牛柳,佢地話正過酒店自助餐好多
主人家燒烤技術一流,又喜歡燒烤
所以我地每次都有口福 



甜薯是焗出來的,灑了少許砂糖才放入焗爐焗



燒雞翼 ~ 我幾時都鍾意食
外面脆脆地,裡面軟滑多汁,勁正



燒烤必備腸仔魚丸



新口味豬扒,用左成個橙o黎醃
可惜有點乾,可能豬扒太薄了呢



主人家實在太客氣了,實在太多美食
燒烤之餘還有很多烤焗菜式
這是芝士焗蕃茄
其實我很喜歡吃蕃茄,我想我吃了三個?



這是芝士焗肉醬意粉
o黎到呢個時候,大家都飽得有點兩眼冒星了 ...



這是非常飽足開心的一晚
村姑們的日常交際生活就係如此
非常住家,但卻是我們心頭所好
交流如何 improve 間屋、有咩好種 (gardening)、有咩好食
話題講極唔完 ~

再次感謝街坊的盛情招待,期待下次再聚會 ~

 


我的 facebook 專頁,緊貼每天心情 + 芝麻綠豆大小事 ~



 

13 則留言:

  1. 笨C專心學習,日後一定係叻女.

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  2. 嘩, 好正呀, 你朋友又係住錦田? 佢真係好enjoy 村姑生活, 你比我更是村姑一族, 我真係得你一個村姑朋友!

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  3. 好好味啊, 好吸引啊, help................. &^^&

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  4. 薯仔超好食,諗起現在又想食

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  5. 呵呵~原來我地一樣都咁鍾意食番茄啊!

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  6. 其實我都好響住鄉村嘅生活

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  7. 尼d先係好生活 :)

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    amy_m_m@yahoo.com.hk
    Thanks,
    Amy

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  11. 豆潤之家小四2012年3月1日 下午5:19

    有個天台,真係得閒無事都可以 BBQ ,真係羨慕死人 

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  12. 寧靜中的不寧靜2012年3月4日 下午11:16

    D甜薯好正呀!唔知可唔可以加橄欖油去焗下佢呢?

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