2012年1月26日 星期四

新年雜記

大家新年好 ~
整整幾天假期都沒有寫 blog
讓我快快地整理一下這幾天發生了甚麼事吧

年初一,返陳師傅家拜年
因為大廈大裝修的關係
連冷氣機都拆下來了
這幾個月,冷氣機s就要這樣的囤在廳中



陳師傅和陳師奶見到笨 C
當然十分高興
整天抱著她來玩
笨 C 又表演她的摩打手打 keyboard 絕技





拿著陳師奶的手機
邊行邊講
一副日理萬機的樣子



除夕夜醃定一塊五花腩
新年帶去加餸
很不錯啊,豬皮很脆,但豬肉切開還有許多肉汁
一點也不乾呢
應承了 blog 友,改天把食譜放上來



今年另一樣自家製
便是黑糖年糕了
怕失敗所以只做了小量自奉
但效果不錯啊,超煙韌
改天也把食譜放上來



陳師傅的芋頭蘿蔔糕
是沒有臘味的版本
因為陳師傅討厭臘味的味道喔



沒有特別拍攝菜式,因為都是立立雜雜地吃
好像未到吃飯時間已吃飽了
這是陳師奶的薑葱炒蝦



今年的全盒,幾乎清一色都是果仁類
因為過年前在元朗新街見到賣果仁的臨時檔
款式很多,買了五款共五磅,好像才花了 $160?
健康又好味呢

P.S. 那些好像麥提莎的,是夏威夷果仁 (Macadamia Nuts)
好大顆的,大家吃過都讚好



很久沒有報導我的露台業務
趁著春天,也買了新花
介紹一下吧

這些是甚麼呢?是不是海棠?葉子圓圓的像蓮葉
花很鮮鰪很漂亮的
檔主說花期很長而且耐曬
希望能抵受我家露台西斜的陽光吧



薄荷藿香,搓一搓會有驅風油味的
因為太粗生了
朋友問我為何長得這麼齊整這麼漂亮?
無他,因為我每天秋天都會重新種植的
(因為一到夏天便長到亂糟糟兼又黃又長,所以我只會種一年的
到秋天天氣涼一點,便把頂部枝條剪一段下來重新再插過
太粗生了,兩三個星期又一盆新的了)



Rosemary
上年用的不多,所以長的比較大株
但我想這盆也開始老了



這又是甚麼呢?不知道
馬路兩旁的花槽常見
秋天會有紅色種子



下面這棵是花葉榕嗎?街坊 sasa 送我的



這棵茶樹也是 sasa 送我的



我發覺 sasa 真是我的植物供應商 ..
因為這兩顆中國檸檬都是因為她而得到的
我平日就用這些葉來醃泰式豬頸肉的啊



哈哈 ... 香茅 ... 當然也是 sasa 的
前陣子長得不漂亮,我又把它剪到秃秃,讓它再生新葉啦



大家不要以為我好像種了那麼多東西
便是種植達人
其實在我手上瓜掉的植物可真不少

笨 C 不知是否對植物也有興趣
還是對我管理露台的技術看不過眼
所以要出去視察一下



笨 C 由右邊走到左邊 ... 再由左邊走到右邊 ...
如是者 n 次
果然是很盡責的督導



還會近距離觀察植物的生長進度





仲要幫我施肥添!
(但我想告訴你 ... 未開蓋喔 )



指指點點,好像很懂的樣子



笨 C 話:阿媽呀呢度黃晒啦,唔該你剪剪佢啦!




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8 則留言:

  1. 笨c大得好快, 祝您一家身體健康, 笑口常開

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  2. hi, looking forward to see your 黑糖年糕 's recipe. many thanks

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  3. o, 那種花有個癸字的,哎呀,忘了啊。她有一種同類不過是爬籐類,又係超美的。。。

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  4. 祝你一家來年身體健康,笑口常開!

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  5. 家居醫生 Dr House2012年2月1日 下午12:38

    今年好像好興黑糖年糕。

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  6. 笨C妹妹也是愛花之人呢!

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  7. Enjoy your day! Have a nice day!

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