2009年9月12日 星期六

子薑皮蛋

在菲律賓吃了幾天煎炸油膩的食物,真係好掛住我o的抗戰白粥
雪櫃裡面有存倉的皮蛋和醃子薑
就做一份子薑皮蛋送粥吧!



今次用了街坊小魚兒介紹的台灣醬油膏
在元朗那風冷雞小店 (永和農場) 旁邊的麵粉店買的
果然好美味啊!


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