2009年8月31日 星期一

陳師傅飯局 20090829

星期六又返左阿爸屋企食飯 ~
都是家常菜式,不過每一碟都推砌得好整齊啊  



在超市買的鮑汁螺片,陳師傅喜歡用來煮大白菜或椰菜,更能帶出菜的鮮甜味
蜆肉是自己拆的



洋蔥豬扒,爸爸的味道!



這是家鄉焢肉 (即炆豬肉,讀音是「控 mark」) 



清炒唐生菜



瑤柱節瓜湯,非常勁多瑤柱,因陳師傅認為瑤柱好味又有益云云


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