2008年11月14日 星期五

無花果雪梨糖水

最簡易糖水之一,懶人最o岩

加了無花果和冰糖,秋天飲好滋潤呢



話時話,今日 lunch hour 經過銅鑼灣,見到崇光感謝日 promotion

多人到呢 .... 個個人都在「埋頭苦幹」,完全係一個戰場

不過我做了村姑以後物慾大幅下降

竟然只買了兩包運動襪,犀唔犀利

【無花果雪梨糖水】二人份量

雪梨          4 個
無花果      4 粒
樟州雪耳  1 朵
南北杏      1 湯匙
冰糖          適量

做法:
(1) 雪梨切塊去芯 (去芯要去得乾淨,否則會有酸味)
(2) 雪耳用熱水浸至發大,用手撕成小塊
(3) 無花果及南北杏稍為清洗
(4) 將以上材料加 2 公升水,大火煲滾後轉細火煲 1 小時便可
(5) 加冰糖調味。可以隔渣作清潤飲品、也可以連渣當糖水吃。

溫馨提示:
也可以用燉的方法,更為清潤。因蒸發水量不多,所以只須視乎燉盅大小,添加適量的水便可。要用熱水,連冰糖一起燉。





17 則留言:

  1. 第一?! 每當 CWB Sogo 做sale... 我一定避之則吉 實在太痛苦 個人會好燥 買到平野都唔會開心...

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  2. B 媽,仲諗住去掃貨tim

    灰~ing!

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  3. 好潤啊! 你最近好滋保啊.

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  4. 果陣o係港島返工,次次sogo sale都會去行下架,不過好多時得個行字,試過有次有目標咁去,個counter塞滿晒人,等佢收錢時企到黐埋柱都冇位呀~

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  5. 哈哈!你居然只買兩對運動襪
    我好怕假日去sogo,佢感謝日我無明確目標一定唔會走入去
    咁多人我會暈架

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  6. 有冇recepe 呀?thx!

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  7. 以前在 sogo 返part-time 最驚感謝日
    好似飢荒咁.....
    返完一日工得返半條人命.

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  8. 去到sogo, 唔買衫都要去超市行個圈.

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  9. 我啱啱去完返來,超多人,D人連南瓜都掃幾個呀 ,我只掃左一對Geox咋

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  10. 我今日去wanchai果邊看跌打, 本來都想去cwb, 不過竟然我冇去出血

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  11. 我都有去掃貨, 掃o左一箱日本丁麵, 比平時平成$11一set(5包)
    迫扁都要買....但係其實超市d野減o左價都係比出面貴..真係要小心買...

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  12. sogo我多數都係有"電視框"個時先去呢

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  13. sogo感謝日去呀....多人到咩噤呀.... 排隊比$$都有排你排呀!!!!
    不過尋日我去左尖咀sogo 又唔係好多人jor war

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  14. 本店新開張,有大量有型,新潮,可愛嘅童裝!
    而且會陸續有新貨上架,歡迎參觀選購!!!
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  15. 哩個天氣真係食糖水好.. 又潤又補.. 好.. 我今晩都食先.. ^^ 我係新界人,.. 好小會出城, 但係哩2日都有出去.. 多人都.. 唉.. 無心機行...
    又上左新埋啦. 有時間黎睇下啦... thanks^^
    http://hk.myblog.yahoo.com/cocolala123@ymail.com

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  16. Hihi, long time no blog, 我終於浮面啦 ~
    噢..........買襪俾b爸 ?! 真細心呢 ~

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  17. 我都煲咗無花果瘦肉湯俾marble 飲,水皮的marble 已經日日係樹kamkamkam!

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