2008年11月30日 星期日

溫差

話說香港是「海洋性氣候」,溫差一般不會很大的

看,下面是尖沙咀天文台昨天的溫度記錄

紅色那條是氣溫紀錄,綠色那條是濕度紀錄

星期六早上最低溫是 7-8 時間,約 14

中午就去到 19



但大西北呢,有名你叫,真是「大陸性氣候」

早晚溫差相當大啊

你睇紅色條線波幅幾大!

最低溫的早上 7 時,只有6     中午卻有 20 ℃ 

簡直是每天都在考驗起身的意志力啊




有興趣看看自己所住地區天氣的朋友,可登入天文台的「香港分區天氣」網頁
http://www.hko.gov.hk/wxinfo/ts/indexc.htm

在地圖上剔選自己鄰近地區,按入後便見到以上的 24 小時氣溫和濕度紀錄

2008年11月28日 星期五

肉丸粥

話說笨 B 爸爸經常叫我唔好花太多時間在煮食上 (?!) 求求其其就好 (?!) 呢個老公真係易養 (定易湊?!)


某日 ...

B媽:喂 ... 我買左些少免治豬肉,我整麻婆豆腐俾你食丫
B爸:簡單o的啦!平日唔好整得咁複雜!
B媽:下 ......................... 麻婆豆腐都叫複雜?!咁 ... 雪櫃仲有半條蘿蔔未食晒,整蘿蔔湯加肉丸啦?
B爸:太複雜啦!煲粥啦!
B媽:下 ......................... 咁條蘿蔔仲唔食會爛架喎 (不過腦筋一轉,決定將條蘿蔔攞去整醃蘿蔔) 咁呀,整上次好好粥麵食過o個碗肉丸粥啦好冇?
B爸:好呀!就咁決定!

結論 ... 



【後記一】

查實 B 爸鍾意叫我煲粥,一來我地兩個都鍾意食粥;二來一煲過攪掂,煮飯少不了兩餸一湯,多o的野攪

【後記二】

話時話,尋晚咁o岩睇到阿蘇教煲粥 ...

我想問,點解整生滾粥,要先將o的粥舀入另外一個煲才放料啊?
粥店就話煲定一大煲白粥,所以要分細煲加唔同料o者
o係屋企操作,呢個步驟有沒有特別意義呢?




2008年11月27日 星期四

【室內小盆景】小羅傘

之前玩過用水果的種籽種植室內小盆景 (重溫:泰國蜜柚/ 檸檬) 今次試下用野外植物!   幾乎以為失敗,因為花了三個月才發芽 (請留意 ... 未發芽前都要維持隔天淋水一次,所以少點恆心也不成)!  生長也非常非常地慢,所以也頗適合做室內小盆景的,因為襟種襟睇啊   

今次的主角,這是這盆茂密的「小羅傘」
是 2007 年秋祭收集的種子呀!足足一年才長到這個樣子



它的樣子是這樣的 ... 秋天的時候便會掛了一串串鮮紅色的果實,好漂亮!



鮮紅色的種子 ~ 大粒那些不是小羅傘,也試過種但不成功,沒發芽啊



栽種方式可以參考之前的泰國蜜柚小盆景,都是先把種子浸水幾天,然後逐一把外層褪去 (用手指輕捽便可)



然後把種子整齊地排列在容器裡




第一次淋水,用噴水壼澆三圈便成;然後隔天淋水,用噴水壼澆兩圈

(用噴水壼澆水比較均勻而且不會過量。因為這些容器的底部多是沒有洞洞的,積水太多會浸爛植物的根)



看,上年 11月埋下的種子,到今年三四月才長成這丁點呀!  但都很漂亮啊



【後記】

雖然是野外,但漁農處的規例也不可以隨便採摘植物的 (若沒有記錯)。所以大家搜集種子時,請愛惜植物和大自然,不要破壞啊 ~ 另外,由於不知道果實有沒有毒,千萬不要「試吃」啊 !

2008年11月26日 星期三

Blue @ 拜山

前幾日寫 2008 秋祭時,大家都驚嘆小 Blue 好似大左好多

冇錯,小 Blue 話咁快已經三歲了

睇住小朋友大,才驚覺時光流逝啊

+++++

想摷番咁多次小 Blue 去拜山的相片,不過發覺唔係好齊 ... 有幾多睇幾多喇!

2007 年春祭 (小 Blue 一歲半) 按此重溫

唔係點肯自己行,個樣好迷茫,成日坐o係 bb 車   不過已經識得行識得企






2007 年秋祭 (小 Blue 兩歲) 按此重溫

開始貪玩 ~ 不過都唔係太鍾意講野





2008 年春祭 (小 Blue 兩歲半) 按此重溫

唔駛你俾野佢玩,因為佢會自己搵野o黎玩





2008 年秋祭 (小 Blue 三歲) 按此重溫

學識講好多野了,還變了一個懂得關心別人的小朋友
聽到她看到小 Blue 爸割草時叫「爸爸你小心o的呀!」
真窩心,難怪父母們都說從小孩身上得到的快樂絕對可以彌補養兒育女那辛苦





2008年11月25日 星期二

上山下水 @ 20081123 【下水篇】

20081123,早上上完山,晚上下水去 

正常的我,是不會這樣安排一天的行程的,因為單是早上那一單,已夠我累幾天 (我實在太不濟啦 )

但這是好友 K 新船下水禮,兼且是她的生日,我無論如何也會出席的



容我借少少版面介紹一下好友 K
認識她在 2001 年,因工作而認識
可能跟她特別投緣,我們無所不談,由工作、家庭、婚姻到兒女
K 待我如妹妹一樣,非常關心、照顧我,也開闊了我的眼界和視野

她溫婉細膩,是一位賢妻良母,也是白手興家的一位實業家
待人誠懇而且公正,對任何階級、身份的人一樣親切;未聽她說過別人的一句不好
工作認真而且一絲不苟,會很直率的責罵,也會真心的讚賞
她讓我知道,同行不一定是敵國;無奸也可以成商

看到她今天的成就,我衷心為她高興
也希望我有天能學到她的一二

+++++

為保持私隱,船的外觀不會公開
唯一透露的是,這船真的很漂亮而且非常 customer oriented,難怪能在歐洲奪獎

【下圖】很喜歡這個開揚的吧座,可以露天也可以拉上頂蓬,空氣流通而且視野廣闊,最適合我這容易暈船浪的人



吧座旁竟然有 BBQ 爐 ...   釣完魚咪可以立刻燒?



【下圖】很型的船長位 ~ 雷達可以探測水下的魚群添 (不過對著我這釣魚技術奇差的人,恐怕任何科技都幫不到我 )



【下圖】船艙裡還有小偏廳 + 主人房 + 客房 + 廚房 + 洗手間,基本上就是一間迷你住屋 (當然 ... 這船的價錢也可以買起我間屋有餘)



哈哈,又手震 ...



這張很有酒店 feel 吧



呵呵,又見到我的元朗手信 (話時話,鹹雞又加了價,現在要 $162 了。那天收錢的好像是肥仔老闆啊)

我想話 ... 呢套廚櫃好靚  ... 仲有嵌入式燒烤微波爐!我下次要 utilize 下佢先



【下圖】夜幕低垂,新船起航了 ~



這船馬力很大,從西貢駛到維港才幾個字 (我沒計時,但真的好快 ... 我笑說像在坐大飛 )



當然少不了美食和生日蛋糕
因為我上船才吃暈浪丸,所以效果一般,引致戰鬥力下降



這晚雖然好累,但我真是很快樂
多謝你啊,my dear K
再次祝你生日快樂!!!!!



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