2007年12月1日 星期六

自家天棚曬陳皮

陽光咁好,唔攞o的野曬下就o徙晒咯


曬衫曬被曬枕頭唔在話下


食完兩個柑,唔爭在放埋塊柑皮上去曬曬喇!


 


(有說用新會柑來曬陳皮最好,但陳師傅一向用開台灣柑,因為果肉較好吃。以佢經驗,兩者功效差距不大)



 


不過,要變成下面呢o的質素,至少要三年!(唔係日日曬,係曬乾後收藏陰涼處,然後間中拿中來又曬曬,如是者愈擺愈沉香)


擺唔夠三年o既陳皮唔係唔食得,只係唔夠香之餘,仲會太燥 ~ 用法不同架!



 


陳皮功效:請參閱舊 blog 古物出土


 


 

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