2007年2月19日 星期一

賀年食品群英會作品展 (五) 賀年菜

 

今年市道一片暢旺,聽講酒樓o的賀年宴席就算價錢貴左,都一早被食客 book 爆晒

 ~  計我話,如果可以o係屋企自己下廚仲開心哩 ~ 唔,我都要向各路英雄偷師,學番一招半式先 ~

 

組別五:賀年菜 (共有 15 款作品)

【圖一】由左至右、由上至下

1. 珍妮仔 -

鴻運當頭 (紅菜頭雞件)

2. 珍妮仔 - 富貴遍地 (南瓜排骨)

3. 小萍 - 秘製 XO 醬

4. 珍妮仔 - 南乳齋

5. 長氣袋.大細路 - paullung 秘製瑤柱髮菜

6. Mrs Kwong - 金錢滿地 (瑤柱節瓜甫)

7. lotaitai - 超級多料 XO 醬

8. 珍妮仔 - 鴻運當頭 (重複)

9. 珍妮仔 - 富貴遍地 (重複) 


【圖二】由左至右、由上至下

1. Yan Yan -

蜜豆雲耳炒百合

2. Mrs Kwong - 好事黏住我 (冬菇蠔豉炆花膠)

3. Yan Yan - 金華火腿蒸雞

4. Yan Yan - 茄汁大蝦

5. Yan Yan - 上海烤麩

6. Yan Yan - 鮑片海參花膠炆鵝掌

7. 大少奶 - 食足五餐南乳齋

8. Yan Yan - 人參鱷魚尾膠氣鍋雞

9. Yan Yan - 蜜豆雲耳炒百合 (重複)


 

8 則留言:

  1. 第一 ... 咁夜見到都流晒口水

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  2. 中咗個第二,唔錯唔錯,今年有運行啦,多謝.

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  3. so great! way better than what i eat in london.

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  4. 幫到人等於幫到自己大家要開開心心,反對任何人抄人家答案作為自己答案,希望大家知識日日增~2007年2月19日 下午7:15

    笨B媽咁你開年飯食咩東東唷。 好想知,又係 時間lu

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  5. Yan Yan 同珍妮仔好勁喎, 交o左咁多功課

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  6. 去睇吓我的第一百篇Blog啦!

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  7. Hi, 想問下 上海烤麩 點樣整先無o甘咸, 我試過第一次整時, 烤麩吸晒d汁真係好咸.Thanks.

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